有没有酒精过敏这回事？

介绍

对酒精本身过敏非常罕见。不过你可能对酒精饮料中的其它成分如小麦、防腐剂二氧化硫等过敏。有些人对酒精非常敏感，但这并不意味着他们对酒精过敏，而很有可能是对酒精不耐受。

酒精敏感和不耐受

许多亚洲人饮酒后，即使是很少量，也会异乎寻常的出现脸红。这是由于基因缺陷导致机体不能完全分解酒精。有些研究提示饮酒脸红的人，如果饮酒的话，其患酒精相关性疾病如食道癌、肝病等的风险要比其他人要高。而唯一的解决方法就是远离酒精。