一些研究表明,喝茶有助于降低心血管疾病的风险。例如,一项研究发现,长期坚持饮茶的人血液中的“好胆固醇”水平下降得更慢,而“坏胆固醇”水平则没有明显变化,这有助于减少心肌梗塞和中风的风险。
茶多酚具有抗氧化和抗炎作用,可以减少血液的黏稠度,降低血脂水平,提高血管的弹性,防止微血管破裂,从而有益于心脏和血管健康。
虽然喝茶对心脑血管有益,但应注意适量。建议每天至少喝3~4杯茶,不要一次喝太多,避免加太多的糖和奶,以免影响茶多酚的效果。
例如,浓茶含有较多的咖啡因和茶碱,可能引起心悸、失眠等不良反应。过烫的茶水可能对咽喉、食道和胃产生刺激,增加患癌风险。发霉的茶叶可能含有对人体有害的霉菌。
但应注意选择茶叶的种类和喝茶的时间,避免影响睡眠或血压。例如,绿茶和普洱茶可能有助于降血脂和减少血栓,但应避免在晚上喝浓茶,以免影响睡。
绿茶含有丰富的茶多酚,对女性的心脑血管健康特别有益。而乌龙茶对男性的心脑血管健康更有帮助,可以减少动脉硬化和血栓的形成。