NAD+又叫辅酶Ⅰ，全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，是三羧酸循环的重要辅酶，促进糖、脂肪、氨基酸的代谢，参与能量的合成，存在每一个细胞中参与上千项反应。
大量实验数据显示，NAD+广泛参与有机体内的多种基础生理活动，借此干预能量代谢、DNA修复、遗传修饰、炎症、生物节律和压力抗性等关键细胞功能。
据有关研究表明，人体内的 NAD+水平会伴随年龄提升出现下降，NAD+水平下降后可能导致神经衰退、视力下降、肥胖、心脏功能衰退等多种功能下降，因此如何提高人体内的NAD+水平一直是生物医学界的一项热点研究。
许多研究表明，增加NAD+可以延长各种生物的寿命：酵母是一种寿命短的单细胞生物，补充NAD+可使寿命延长，这表现为细胞复制能力的提高；对蠕虫的研究表明，NAD+可将其寿命至少延长10％。这些影响也扩展到哺乳动物。
在一项针对老年男性的最新研究中，补充NAD+仅两小时后，体内NAD+的含量显著增加了59％，而氧化应激的标志物却降低了。在这项研究中，男性的等距肌肉扭矩峰值（衡量肌肉力量）提高了8％，与运动相关的疲劳程度提高了15％。
对阿尔茨海默氏病小鼠模型的研究表明，补充NAD+可以改善这种情况。在最近的一项研究中，它逆转了小鼠的认知缺陷，从而改善了记忆力。在这些动物的大脑中，阿尔茨海默氏病患者的大脑中观察到的病理（淀粉样斑块）也有所减少。先前的研究也有类似的发现。
Sirtuins可改善新陈代谢，并有助于预防体重增加、代谢综合征和2型糖尿病。通过提高Sirtuin的活性，NAD+可增强新陈代谢并防止小鼠体重过度增加；在2型糖尿病动物模型中，这种改善的新陈代谢有助于控制血糖水平并抵御高血糖造成的损害。
改善新陈代谢和减轻体重有助于降低患心血管疾病的风险。而且NAD+还具有保护心血管系统的功能。一项最新研究针对的是患有心脏病小鼠，其NAD+水平降低了30％。如果未经治疗，它们通常会发展为心力衰竭，但是NAD+显著缓解了心脏功能的下降。
睡眠方式会随着年龄的增长而变化，这个问题的大部分归因于控制睡眠/唤醒周期的昼夜节律被破坏。NAD+通过刺激Sirt1的重要细胞蛋白，显现出能够平衡昼夜节律的能力。在一项动物研究中，缺乏Sirt1的小鼠的睡眠质量下降。增加NAD+水平可以帮助增加SIRT1和其他沉默调节蛋白，有助于恢复正常的睡眠/唤醒周期。